発売から43年！台湾産ローヤルゼリーの最高峰『全寿王乳R370S』とは？

老舗健康食品メーカーの株式会社ローズメイ（東京都町田市）の人気商品、台湾産ローヤルゼリー『全寿王乳R370S』。傷みやすい生ローヤルゼリーを、1975年3月に開発した独自の「はちみつ新鮮濃縮法」で濃縮して商品化。発売以来、43年間変わらぬ製法で作り続けられている、最高品質のローヤルゼリーなのだ。

■女王蜂の生命エネルギーの源ローヤルゼリー
ローヤルゼリーとは、女王蜂のための特別食。寿命が１ヶ月ほどの働き蜂に比べ、１日で2000個近い卵を産みつづけながら、３年から４年も生き続ける女王蜂の生命エネルギーの源だ。

とはいえ、「ローヤルゼリー」と言ってもメーカーにより、その品質はピンキリ。ローヤルゼリーの主成分であるタンパク質は、人間の健康にも大きな働きを及ぼすことが判明しており、中でも生の状態に近い新鮮なものほど効果が高いとされている。だが、ローヤルゼリーは水分が多いため、長く保管できず、冷凍保存をしなければすぐに発酵･腐敗などの変質がおきやすい。しかも、タンパク質は熱や加工に弱く、そのまま食べると胃液により破壊される恐れがある。

そんななか、ローズメイは40年以上前に、世界的なミツバチ科学研究施設を持つ「玉川大学農学部」との共同研究により、ローヤルゼリーの成分を破壊することなく、濃縮する技術を開発。つまり、新鮮なまま高濃度に濃縮した蜂蜜混合のローヤルゼリーが『全寿王乳R370S』というわけなのだ。蜂蜜と混ざっているため、生ローヤルゼリー独特の風味や酸味が和らぎ、蜂蜜の甘さで飲みやすいのが特徴だ。