「CAFE＆BAKERY MIYABI（カフェ＆ベーカリー ミヤビ）」の神保町店と大森店では、恒例イベント「ハニートースト記念日半額キャンペーン」が実施されます。
開催日は、神保町店が2018年8月18日から20日まで、大森店は20日のみ。
ハニートーストに使用されるのは、高級デニッシュ食パン「MIYABI（ミヤビ）」。
35年前、京都・祇園のパン職人がクロワッサンのような美味しい食パンができないかと試行錯誤して生み出した商品で、毎月宮家に献上している逸品でもあります。芳醇なバターの香り、外はサクサク、中はしっとりふわふわとした食感が特徴です。
そんな「MIYABI」を使用したハニートーストの半額キャンペーンは、8月20日の「ハニートーストの日」にちなんで毎年実施されるもの。
「食べに来たら完売だった」と残念がる声も多くあったことを受け、今年は各日提供できる数量を増やしているそう。また半額対象商品も、夏季限定商品を加えて4種になりました。
対象となるのは、以下の4品です。
「MIYABIハニートースト」高級デニッシュ食パン「MIYABI」を1/2斤使用し、甘さ控えめのホイップと濃厚なバニラアイスクリームをトッピング。仕上げにハチミツをたっぷりとかけたカフェ１番人気のスイーツです。
価格は通常700円→半額350円。
「MIYABIティラミスハニートースト」「MIYABIハニートースト」の1/2斤は守りつつ、クリーミーなマスカルポーネアイスクリームとコクのあるチーズホイップをトッピングした一品。底に隠れたエスプレッソコーヒーパウダーと振りかけたココアが、甘くてほろ苦い大人のティラミス味を醸し出します。
価格は通常通常800円 →半額400円。