話題のチャコールのコールドプレスジュースが原材料を赤水菜に変更し更に栄養価がアップしました。

2018.11.19 13:00 | バリュープレス

話題のチャコールのコールドプレスジュースが原材料を赤水菜に変更し更に栄養価がアップしました。

茅ヶ崎を拠点とした、アクティビティー事業を主として行なっている若手クリエイティブ集団、株式会社KSS (所在地：神奈川県茅ヶ崎市　代表取締役社長松尾麻子以下KSS)は、フード事業　食を通して健康を届ける　”shonan smoothie&juice”のコールドプレスジュース、チャコールの材料を水菜から赤水菜に変更しました。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTA3MyMyMTExOTQjNTUwNzNfQnZSandLSHNSVi5qcGc.jpg ]

赤水菜について

水菜と比較して赤水菜を選ぶメリットは栄養価です。

茎の部分が紫色の赤水菜には、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが多く含まれています。

抗酸化作用 (アンチエイジング)の効能があります。これが普通の水菜にはない特徴です。

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