北海道のお土産の定番商品「白い恋人」で培った技術を結集して開発された「サク ラング・ド・シャ」は、ISHIYAが2017年4月から銀座にオープンした「ISHIYA GINZA」の看板商品だ。オープンから約1年半変わらなかった「サク ラング・ド・シャ」のラインナップについに新味『キャラメル』が登場。ここでしか購入できない限定商品の味を確かめてみた！
■味わいも箱のデザインも上品すぎる女子力高めなチョコレート菓子
北海道のお土産でお馴染みISHIYA（北海道札幌市）の「白い恋人」は北海道限定商品。だが、丹精込めて作った北海道の魅力の詰まったお菓子を道内で留めておくのはもったいない。
「ISHIYA GINZA」は北海道の魅力を広めるべく、2017年4月に北海道外初の直営店として銀座のGINZA SIXにオープンした新たなブランドだ。2018年7月には成田国際空港（出国審査後エリア）に2号店をオープンし、国内外に向けて北海道の魅力を伝えている。
今回の新商品は同店で扱う商品ブランドの1つ「サク ラング・ド・シャ」の新味『キャラメル』（12枚入・希望小売価格 税抜1,296円・2018年11月13日発売）。北海道オホーツクの塩を利かせたオリジナルチョコレートにキャラメルをブレンドし、ラング・ド・シャでサンドしたチョコレート菓子だ。