パリのキャビアメゾン直営フレンチ＆キャビアバー・BOUTARY、極上キャビア３種の食べ比べBOX「CAVIROTEQUE (キャビロテック）」の提供スタート

パリに２店舗レストランをもつキャビアブランド「MAISON　BOUTARY（メゾン　ブタリ）」が2018年7月、東京・赤坂にオープンした海外第１号店のフレンチビストロ＆キャビアバーで、キャビア3種の食べ比べができる宝箱「キャビロテック」を昨年末よりグランドメニューとして提供開始しました。




「キャビアをより身近に」というブランドコンセプトのもと、昨年7月にオープンした赤坂店では、年末よりキャビアメニューを一新。直営店の強みを生かし、3種のキャビア食べ比べBOX（30ｇ）8,990円（税別）～という他にはない高品質×リーズナブルを実現しました。


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黒と赤のボックスを開けると、中にはキャビアが３種類。始めに説明は一切無く、ブラインドで順番に楽しんでいきます。黒い封筒の中に隠された説明書をいつ見るかはお客様次第、ワインテイスティングならぬキャビアテイスティングとして、キャビア本来の味わいを冒険するように楽しんでほしいというメゾンの思いが込められています。


本商品は赤坂店にてお楽しみいただけます。店舗は１Fがバー、２Fがテーブル席となっているため、食事利用の際はコースのアペリティフとして、バー利用の際はキャビアとシャンパン等をゆっくりとカウンターで楽しむこともできます。おすすめは2名以上でシェアしていただくこと。デートや記念日、女子会など、キャビロテックはそのシーンに応じて、皆様の時間に非日常の特別感を添えてくれます。