2003年に発売されて以降、長きにわたりレギュラーの座に居座り続けてきた『カップヌードル しお』が、過去最大の進化を遂げて新発売する。従来の“洋風しお味”はそのままに、スモークオイルとブラックペッパーによるスモーキー＆スパイシーをプラス！ ダブルパンチの味わいは、新時代を駆け抜ける切り札となるのだろうか。要検証！
■ド派手に使われたブラックペッパーの刺激とスープに溶け込む燻製の香りに驚き。それでもしおのあっさり感はきちんと保たれている。
これまでの『カップヌードル しお』といえば、具材が充実していることが特徴のカップ麵だった。前回のリニューアルでは、Wチキンと称した炭火焼チキンと蒸し鶏の2種類の肉をメインに、全6種類の具材を使用。最も具の重量が多いこともウリの1つだった。（発売当時）
味の面では“洋風しお味”にこだわり、バジルとオリーブオイルの風味を前面に推したあっさり味が基本。しかし、今回のリニューアルでは、これらの特徴が大きく変わる変更が行われている。
今回リニューアル発売となった『カップヌードル しお』（77gうち麺60g・希望小売価格 税抜180円・2019年4月1日発売）の最大の特徴は、具材やあっさり味ではなく、スモーキー＆スパイシー。
ブラックペッパーとスモークオリーブ風オイルを使った、香りと刺激のある味わいとなった。