出典:食べログ
連休真っ只中でグルメ街道まっしぐらの「さすらいの旅人」氏が、今回はサラリーマンの聖地で、飲食店事業所数が日本でもトップクラスの街・新橋にスポットを当てました☆
もはや、様々なメディアで取り上げられることの多い新橋ですが、ここではちょっぴり変わった飲食店をご紹介!
「来週の飲み会、お店どうしようかな…」「たまにはちょっと変り種の店に行きたい!」なんて人は、参考にしやすい記事ですので、どうぞご覧ください♪
①レストラン マルタ
出典:食べログ
新橋駅日比谷口のSL広場、その近くにある烏森神社の西側のビルに店舗が入っている「レストラン マルタ」は、2016年にオープンした、その名の通りマルタ共和国の料理店。
マルタ共和国は、日本から約1万キロ離れたイタリア・シチリア島の南に位置した島で、面積は東京23区の約半分、人口約43万人、「地中海の真珠」とも呼ばれ、首都のヴァレッタは、世界遺産の街としても有名な国です。
ランチタイムにも、パスタやピザなど様々なメニューが存在しますが、特に人気なのがフティーラ(FTIRA)と呼ばれる料理で、スチームしたホウレン草を練りこんだ、オリジナル生地に、魚介や野菜をスチームして、ポテトスライスを乗せて焼き上げた四角のピッツァが定番のメニュー。