植物性100%＆小麦粉不使用で深いコクとうまみ！アレルギー対応スイーツで知られる京都洋菓子店「むしやしない」が食のバリアフリーカレー「うのゆきこのカレー」を開発

株式会社ムシロジックホールディングス(本社：京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町、代表取締役社長：佐藤 友紀子)が運営する洋菓子店「むしやしない」は、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて、植物性100%で小麦粉不使用の無添加野菜カレー「うのゆきこのカレー」プロジェクトを2019年5月20日（月）より開始いたしました（https://camp-fire.jp/projects/view/156467）。ベジタリアンやアレルギーなど、食の制限がある方から聞く「食べられるカレーは、食べ応えがなく物足りない…」という悩み。「うのゆきこのカレー」はそんな悩みを解決するために生まれた商品です。動物性原料を一切使用せずに、植物性素材のみで今までにない深い味わいとコクのあるカレーを本気で作りました。

株式会社ムシロジックホールディングス(本社：京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町、代表取締役社長：佐藤 友紀子)が運営する洋菓子店「むしやしない」は、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて、植物性100%で小麦粉不使用の無添加野菜カレー「うのゆきこのカレー」プロジェクトを2019年5月20日（月）より開始いたしました。