【人生相談】どうしてそんなにまずいんですか? 日本一まずいラーメン屋「彦龍」

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【人生相談】どうしてそんなにまずいんですか? 日本一まずいラーメン屋「彦龍」

日本一まずいラーメン屋「彦龍」の店主、原憲彦さん(享年68歳)。彼はお笑い芸人ダウンタウンに注目され、ビートたけしや志村けん、そして和田アキ子などの人気芸能人の
番組に出演し、絶大な支持を得た。

・人生相談を著者の許可を得たうえで改めて紹介
そんな彦龍の憲彦さんは、人生相談の達人としても知られており、アメーバブックスから「彦龍のノリヒコさん」(共著: 空条海苔助)を出版して絶大な支持を得た。彼の人生相談の返答は非常にためになるものが多く、そんな彼の人生相談を著者の許可を得たうえで改めて紹介したいと思う。

質問:
憲彦さんは40年もラーメンを作っているのにどうしてそんなにまずいんですか? それだけ時間があったら、どうやったってラーメン作りの腕が上達すると思うんですけどね(青森県 牛島)

回答:
40年やってこの味になったんだよ。

アンタ、そんな質問してひっぱたかれたいの? オレよりもまずいラーメン屋なんて腐るほどあるぞ?

マッドマックスとかいうエロ本の企画で高田馬場にラーメン食べに行ったのよ。有名なラーメン屋を2~3店まわってオレに評価してほしいって言われてな。

高田馬場のとんこつラーメンはひどかったね。ラーメンの麺が生なのよ。生だから硬いのよ。しんが残ってんの。さすがにプッツンきちゃって、店員に怒鳴りつけてやったよ。「アンタ、コレまだ麺が生だよ。ふざけんな」ってな。

そしたら店主がなんて言ったと思う?「それがウチの麺です」だってよ。ふざけんなっつーの。どこに生の麺出す店があるんだよ!オレのラーメンはもっとうまいよ。あれで人気店になれるなら、どこも人気店だよ。店の名前は忘れた。

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