湖池屋がセレブ極まりないポテトチップスを発売します。11月7日(木)から予約受付スタートしたのが、なんと金沢の金箔をふりかけて食べる豪華なポテトチップス「ポテトチップス北海黄金 煌く金沢金箔セット」です。
令和最初の年末年始を華やかに彩るとして発売されるポテトチップス「ポテトチップス北海黄金 煌く金沢金箔セット」。北海黄金(ほっかいこがね)で作った黄金色の美しいポテトチップスに金沢の金箔をふりかけて食べる一品で、ポテトチップス自体は、素材をおいしく味わえるシンプルなしお味。
ちなみに北海黄金(ほっかいこがね)という品種は、北海道十勝地方で収穫されたポテトフライ専用品種で、揚げると黄金色に輝いて見えることから名付けられたじゃがいも。まさに金箔を振りかけるに相応しい品種！
実は湖池屋はこれまでにも金箔を使ったポテトチップスを発売しているんです。2018年には、「KOIKEYA PRIDE POTATO 金沢 金箔塩」を発売。