大阪府堺市にある百舌鳥(もず)・古市(ふるいち)古墳群が2019年7月、ユネスコの世界遺産に登録された。
この世界遺産登録が古墳ブームに拍車をかけたわけだが、奈良県では古墳好きにはたまらない、こんなケーキが販売されているのをご存じだろうか。
発掘したくなる(画像はプティ・マルシェ提供)
これは「ならまち菓子工房 プティ・マルシェ&ぷちまるカフェ~」(Petit Marche)で提供している「古墳型ケーキ」。緑色のフカフカ古墳に、添えられたスコップ型のスプーンの組み合わせがかわいい。
古墳型ケーキはSNSでも好評で、ツイッターでは、
「見た目だけかと思っていたら...おいしー!!!中の人も発掘出来るしさいこーなスィーツでした」
「中の三段築成も楽しいし、周囲の円筒埴輪(メレンゲ)も美味しい」
「勾玉、土器片出土には興奮を覚えました」
といった声が寄せられている。見た目や味だけでなく、中から出土品に見立てたナッツが発掘できるのも人気の理由の一つだ。
「メレンゲはにわ」も付いてくる現在販売しているのは1基 800円(税抜)の小型古墳ケーキと、4~7号サイズの大型ケーキ。スポンジとチョコクリームを使って前方後円墳の形にし、表面には抹茶スポンジを砕いたものをまぶしている。
中にはカシューナッツ(イメージ:勾玉)、ピーカンナッツ(土器片)が入っており、大型サイズでは、クッキー(鏡の破片)やフルーツ(バナナ)も加わる。周囲はメレンゲ(円筒はにわ)で囲うなど、盛りだくさんのケーキだ。
説明書も付いてくる(画像はプティ・マルシェ提供)
Jタウンネットは11月19日、プティ・マルシェの店主・中島智加さんに詳しい話を聞いた。
中島さんによれば古墳型ケーキが誕生したのは2011年。初めて作ったものは大きめサイズだったという。