見た目は透明、味わいはヨーグルトとして話題を呼んだ「ヨーグリーナ＆サントリー天然水」シリーズのラインナップに、『サントリー ヨーグリーナスパークリング』が期間限定で加わった。まだまだ寒さが続く季節の体調管理を手助けしてくれる乳酸菌。ほどよい刺激の炭酸と一緒になったらどんな味わいとなるのか、さっそくおためししてみることに！
■透明だけどヨーグルト味はそのままに、炭酸が加わったらどういうおいしさに!?
『サントリー ヨーグリーナスパークリング』（500mlPET・希望小売価格 税抜131円・2020年1月28日発売）は、サントリー食品インターナショナルより冬の体調管理の新提案として登場した炭酸飲料だ。
フラッグシップとなっている「ヨーグリーナ＆サントリー天然水」は、フレーバーウォーター市場で5年連続No.1に輝いているが、独自に研究されたプロテクト乳酸菌4337Lが配合され、2019年10月にリニューアル。『サントリー ヨーグリーナスパークリング』にも同様にプロテクト乳酸菌4337Lが配合されており、金色の盾のモチーフがパッケージに描かれている。厚い細胞壁の効果で、しっかりと身体を守ってくれそうだ。ロゴ周りの青と白の水玉模様も、炭酸飲料であることをイメージしている。
透明なのにヨーグルトの味がするのは、原材料に使われている乳清発酵液のおかげ。ホエイと呼ばれる乳清は、市販されているヨーグルト表面にも見られる透明な水分であり、乳成分も当然含まれている。