見ているだけで思わず笑顔になるプレシアのカップデザート『パルフェ』シリーズがリニューアル! 人気のカフェドリンクをイメージしたフレーバーは3種類。角切りゼリーの食感やゼリーとムースのバランスも新しく生まれ変わった。よりおいしくなった手作りデザートをためしてみた!
■3つのポイントにこだわった新作『パルフェ』
株式会社プレシア(神奈川県厚木市)は、デザートを製造販売するメーカー。丁寧に手作りされた商品は、スーパーなどで購入でき、消費者にとって親しみやすい存在である。
今回紹介する『ほろにが珈琲のパルフェ』『薫る抹茶のパルフェ』『マンゴー&パッションティーのパルフェ』(希望小売価格 税抜220円・2020年4月1日発売)は、角切りゼリー、なめらかなムース、やわらかホイップクリームなどがたっぷり詰まったカップデザート。
パルフェのリニューアルポイントは3つ。
1.角切りゼリーの食感やジューシーな味わい。
2.ゼリーとムースの黄金比率の追求(旧作/ゼリー 8:ムース 2 →新作 /ゼリー 7:ムース 3)、ビジュアルや食べたときのバランス 。
3.人気カフェドリンクのような馴染み深いフレーバーを採用。