外出自粛でおうちごはんが増えている今、子どもがいる家庭ではとくにマンネリ化が課題ですよね。子どもからの「またこれ？」のブーイングもあるかもしれません。
親としては、食卓を充実させたいのはやまやまですが、節約もしたいものです。そこで、そんな子育て家庭にオススメの“安くても豪華になる食品”を紹介しましょう。
■雑穀ごはん
栄養価が上がるのはもちろん、雑穀が入った分、安くても豪華に見えるのが「雑穀ごはん」です。レトルトが便利ですよ。
■高野豆腐
高野豆腐は、安いのに調理方法によっては豪華に見えます。例えば、衣をつけて揚げればとんかつ風になるんです。焼肉のタレをかければ豪華なステーキにも！？
■クレープの素
市販のクレープの素でクレープを焼き、野菜や肉を挟んで中華料理風に楽しむのもオススメ。食卓が華やかになりますよ。目新しいメニューに、子どもも大人も満足度が高まるかもしれませんね。
いかがでしたか？ これらの食品で食卓を彩り、毎日の食事を楽しんでみましょう！