巣ごもり生活で、食事のメリットが出てきているようです。それは、人と対面する機会が極端に減ることから、「ニオイのきつい料理が食べられる」ということです。そこで、ニオイのきつい美味しい料理を集めてみました。
■ニンニク料理
ガーリックライス、餃子、ペペロンチーノなど、ニンニクを使った料理は食べるとニオイを発してしまうことから、日頃からできるだけ控えていたという人や、ニンニクを控えめにして調理していたという人もいるでしょう。そんな人は、この巣ごもり生活の中、思い切りニンニクを入れて料理しちゃいましょう！
■ニラ・ネギ・玉ねぎ
とくに、玉ねぎを生のままサラダにすると、口に残ってとても臭いですよね。今の時期なら、思う存分食べられますよ。
■香辛料たっぷりの料理
スパイスの効いた多国籍料理も食べどきです。香辛料は口の中に残り、臭いも残りがち。辛いもの好きは、この機会にたっぷり食べておきましょう。
とはいえ、家族と一緒に住んでいる人や、急遽人に合う必要がある場合には、十分注意してくださいね。