学生の手で運営するShop&Cafe「T's Miyabi」の今年度の営業がスタート。

京都製菓製パン技術専門学校は学生が運営するShop&Cafe「T's Miyabi」今年度の営業が6月18日よりスタート。現場さながらの授業で、おもてなしの心を兼ね備えた人材を育成します。

「人の和の広がりを大きくし、もって人類の福祉増進に寄与する」を建学の精神とする学校法人大和（たいわ）学園（所在地：京都府京都市、理事長：田中誠二）が運営する京都製菓製パン技術専門学校（所在地：京都府京都市、校長：田中幹人）は、6月18日より学生が製造・運営するShop&Cafe「T's Miyabi」の営業がスタート。

■現場さながらの実習環境
本校の2年制各学科では学生たちがつくったお菓子やパンを販売・提供する実習・演習授業「SHOP&CAFE実践」を実施。
パティスリーショップ・カフェ・和菓子処・ベーカリーショップの4つのお店があり、学生自身が製造から販売・サービスまで店舗運営に関する全工程を行い、現場に対応できる実践力を養います。

年間約110日の営業日を誇り、営業時間前には行列ができるほどの人気店。
季節ごとにメニューを変え、何度来店いただいても楽しんでいただけます。
▼京都製菓製パン技術専門学校：https://www.kyoto-seikagijyutsu.ac.jp/

■Shop&Cafe T's Miyabiの概要
営業時間：パティスリーショップ/和菓子処/ベーカリーショップ　13:30～15:30
　　　　　カフェ　13:30～15:00[ラストオーダー 14:40]
※営業スケジュールは、予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。