コープこうべに8月1日、食品ロス削減啓発のためのオンラインインタビュー実施。食品ロス0自由研究コンテストの手助けに

コンテストを主催するNPO法人が主催します。先着80名まで参加が可能です。

多彩な環境問題や社会問題の解決をめざす人材育成事業などを手がけている特定非営利活動法人Deep People（事務局所在地：大阪府大阪市、理事長：牧 文彦）は8月1日（土）、「コープこうべ」に食品ロス削減啓発のためのオンラインインタビューを行います。「食品ロス0（ゼロ）自由研究コンテスト」（8月31日締め切り）のヒントになるように食べ物を無駄にしない活動を教えてもらうものです。先着80名まで参加できます。

▼特定非営利活動法人（NPO法人）Deep People｜公式サイト：http://www.deeppeople.jp


■身近な食から子どもたちが食品ロスについて考える機会に
今回のオンラインインタビューは、NPO法人Deep Peopleが実施する「食品ロス0自由研究コンテスト」の自由研究を助ける企画として実施します。新型コロナウイルス禍で子どもたちの学ぶ機会が減少する中でも、興味や関心を持って研究をすることは可能です。身近な食から多くの子どもたちが食品ロスについて考える機会をオンラインで提供します。

6月27日（土）には第1回「くら寿司さんにオンラインインタビュー」を実施。全国から23名の子ども達が参加してくれました。「店舗での工夫によりこれまで12％の食品ロスが出ていたものが3％まで減ったと聞いて驚いた」「食品ロスだけではなく、プラスチックの削減にも取り組んでいると知ることができて、SDGsの事も学べた」といった感想を頂きました。