工藤静香の“自家製キムチ”にツッコミ殺到！「なんでこの時期に？」

2020.09.16 10:31 | まいじつ

歌手の工藤静香が、9月9日に更新したインスタグラムが話題になっている。

工藤はこの日、大きな白菜を抱えた写真を添え、《八百屋さんのおじさまに、お願いしていた大きな白菜　丸ごとや半分だと置き場所に困るので、食べる大きさにカットして塩揉みをしてからヤンニョムと塩麹、昆布で漬けています》とコメントし、キムチの作り方を公開。白菜を切り分けて漬け込む過程も写真でアップした。

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八百屋さんのおじさまに、お願いしていた大きな白菜?丸ごとや半分だと置き場所に困るので、食べる大きさにカットして塩揉みをしてからヤンニョムと塩麹、昆布で漬けています。ヤンニョムは林檎、アミの塩辛、帆立貝柱、粉唐辛子、ごま、ナンプラー、ニンニク、など、その都度入れる材料は変わりますが、摺り下ろし林檎は一つ必ず入れます。

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