餃子の皮を使ったお手軽ピザ&デザートピザを、フライパンだけで作る方法

| 秒刊サンデー
餃子の皮を使ったお手軽ピザ&デザートピザを、フライパンだけで作る方法

夜中におなかが減った時になぜか「ピザ」が食べたくなるという方は多いと思いますが、大手ピザチェーン店は遅くても24時までに営業が終了してしまうため、夜中に食べることは困難だったりします。そんな時に「餃子の皮」を使ってピザを作るというのは割と知られた裏技ですが、今回はスタンダードなピザとデザートピザを作ってみることにしました。

スタンダードなピザを作ってみた

まずは一般的なピザから作っていきます。材料はこちら。

材料(ミックスピザ1人前)

餃子の皮 5枚

生ハム 5枚  カルパス 1/4本

ピザ用ミックスチーズ 50g

トマト 1/10個

ケチャップ 適量

特に特出すべき材料はありません。まずはフライパンに餃子の皮を並べます。その際、重ねてある部分が張り付くようにほんの少し水を塗りましょう。

image:秒刊SUNDAY

その上にケチャップを薄く塗り、ミックスチーズ、生ハム、サラミ、トマトを乗せたら弱火で焼いていきます。

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