夜中におなかが減った時になぜか「ピザ」が食べたくなるという方は多いと思いますが、大手ピザチェーン店は遅くても24時までに営業が終了してしまうため、夜中に食べることは困難だったりします。そんな時に「餃子の皮」を使ってピザを作るというのは割と知られた裏技ですが、今回はスタンダードなピザとデザートピザを作ってみることにしました。
まずは一般的なピザから作っていきます。材料はこちら。
材料(ミックスピザ1人前)
餃子の皮 5枚
生ハム 5枚 カルパス 1/4本
ピザ用ミックスチーズ 50g
トマト 1/10個
ケチャップ 適量
特に特出すべき材料はありません。まずはフライパンに餃子の皮を並べます。その際、重ねてある部分が張り付くようにほんの少し水を塗りましょう。
image:秒刊SUNDAY
その上にケチャップを薄く塗り、ミックスチーズ、生ハム、サラミ、トマトを乗せたら弱火で焼いていきます。