「思わず”ワオ”と唸る提案を」をコーポレートスローガンに掲げる株式会社WAOCONは、「チーズケーキの達人」「アジアにおける日本製菓の最高指導者」など数々の名声や実績を有するスイーツ界のレジェンド藤堂栄男氏プロデュースのもと、スイーツお取り寄せECサイト「SweetsCaravan」をリリース致します。また、今後の展開としましては、地域創生や障害者支援を絡めた「スイーツで笑顔を作るプロジェクト」を推進していきたいと考えております。
株式会社WAOCON(本社:東京都渋谷区、代表取締役:大川達弘)は、「チーズケーキの達人」「アジアにおける日本製菓の最高指導者」など数々の名声や実績を有するスイーツ界のレジェンド藤堂栄男氏プロデュースにて、スイーツお取り寄せECサイト「SweetsCaravan」をリリースしたことをご報告致します。
ご参照URL
https://sweets-caravan.ec-cube.shop/
<藤堂栄男について>
1952 年生まれ。若くしてドイツ国立製菓学校やフランスをはじめとしたヨーロッパ各国で学び、20 代で銀座の名店・三笠会館の製菓長に就任。1986 年に( 有) 藤堂プランニングを設立後、各メディアでも活躍し人気プロデュースシェフとしての地位を確立する。
上場企業やホテル、レストランに商品を供給するほか、日本各地の製菓専門学校等で教鞭をとり、韓国、台湾、中国で洋菓子全般にわたるプロデュース、コンサルティングを行う。
著書「ワールドチョコレートケーキ100」「ワールドアップルケーキ80」は、日本で初めて世界の菓子を分類しスタンダード化した専門書。
<ブランドコンセプト>
SweetsCaravanはたった1つの出会いから始まりました。
「チーズケーキの達人」を擁した極上スイーツEC展開のお知らせ
2020.10.21 18:00
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