自然のめぐみを活かした食品を製造し、商品開発、販売まで一貫して行う株式会社ミナミ食品(所在地:岩手県九戸郡洋野町、代表取締役社長:南 一郎 以下当社)は2020年の新商品として「南部ゆばの無添加スープ 3種アソート 塩味」を11月7日(土)より先行発売しております。
「南部ゆばの無添加スープ 3種アソート 塩味」は、好評の国産舞茸、めかぶ、ゆずの3種類のスープをひとつに詰め合わせた乾燥スープです。化学調味料不使用で素材本来の美味しさを存分にお楽しみいただけます。
■種類
・国産舞茸(18Kcal/1食あたり)
香り高く、味も良い、国産舞茸を厳選しました。お湯を注ぐとふわっと香る舞茸と、塩スープ、ゆばとの相性が抜群です。
・めかぶ(20Kcal/1食あたり)
口当たりなめらかなゆばと肉厚国産めかぶの美味しさをお楽しみいただけます。めかぶならではのとろみと食感が、塩スープの中で引き立ちます。
・ゆず(15Kcal/1食あたり)
ゆばと相性のよい国産ゆずの爽やかな香りです。かつおや昆布のダシと相まって、風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。
ゆずの香りは普段のスープをちょっぴり特別なものに感じさせてくれます。
■南部ゆばの美味しさ
南部ゆばの“南部”とは南部地方である岩手県北・中部などを指す地域名です。南部ゆばは岩手県産大豆100%と北三陸の花岡岩層から汲み上げた天然水のみで作っています。美味しいゆばをつくるには、良い大豆ときれいなお水が欠かせません。また、手作りで時間をかけて自然乾燥することで、湯戻りがよく、口当たりなめらかなゆばになります。
「南部ゆばの無添加スープ 塩味」にアソートタイプが新登場! -舞茸、めかぶ、ゆずの3種をまとめて楽しめる乾燥スープ-
2020.11.11 13:00
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