ケンタッキーフライドチキンって、どうして急に食べたくなるんでしようね。寿司とか焼肉を食べようと思っていたのに、KFCの看板が目に入るだけで脳内がケンタッキー化。カーネルサンダースが憑依したかのようにKFCに入ってしまいます。
そんなKFCにオカユや手羽先があるって知ってましたか？ 中国のKFCでは、オカユや手羽先が買えるのです。しかもこのふたつの料理、なかなかしっかり作られていて美味しいのです。
・オカユとしての良さもしっかり生かされているおかゆですが、しっかり野菜やお肉が入っています。しっかり食べ応えがありながら、オカユとしての良さもしっかり生かされてます。肉が入っててもあっさりしてて、適度な旨味が楽しめるのです。しつこくないし、胃の負担になりにくいです。
手羽先の香ばしさと食感もたまりません。ジューシーというより「肉汁は少ないが肉自体がウマイ」といったタイプ。オカユとともに食べれば、あっさりと濃厚の双方が味覚を満足感で満たします。