パワフルな200V-2000W仕様で60ℓの大容量に対応できる業務用低温調理器「TC-2000」発売

アイロン、衣類スチーマーなどの製造販売を手掛ける株式会社石崎電機製作所（所在地：東京都台東区蔵前、代表取締役：石崎博章)は、パワフルな200V-2000W仕様で60ℓの大容量に対応できる業務用低温調理器「TC-2000」を2021年1月25日に発売します。墳流ポンプによる強力な循環機能で槽内全体をむらなく均一に保ち、一度に多くの調理が可能です。IPX7準拠の防水仕様なので安心して業務用途にお使いいただけます。※水以外の液体（油・スープなど）には使用できません。

業務用防水仕様

IPX7準拠の防水仕様なので、操作パネルに水がかかったり、誤って本体を水に落としてしまっても故障・事故の心配がありません。
※ 本体を水に沈めて使用することはできません。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0OTMyOSMyNjI2MDQjNDkzMjlfc3h3WEtoQmhVcC5qcGc.jpg ]
強力な墳流ポンプで循環

強力な墳流ポンプで槽内全体を循環させて水温をムラなく均一な温度に保つため、狙った温度で火入れできます。


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最大60ℓまで対応

最大60ℓの水量まで対応できるため、一度に多くの調理が可能です。※水以外の液体（油・スープなど）には使用できません。