タマチャンショップ運営会社、世界水準の食品安全規格「FSSC22000」および「FMSC22000」認証を取得　～さらなる安心・安全な「食」の提供を追求～

　自然派食品ストア「タマチャンショップ」を運営する有限会社九南サービス(本社：宮崎県都城市)は2021年1月21日、2020年に新設した食品加工場「タマチャンショップファクトリー」において食品安全システム認証「FSSC22000」および食品安全マネジメントシステム認証「FSMS22000」を取得しました。これらは、食品危害へのリスク対応を強化し、お客様へ安全・安心な商品をお届けすることを目的とした食品安全の国際規格です。これからも、タマチャンショップの商品がお客様の暮らしの中で、少しでも幸せのお手伝いが出来るよう、日々品質、サービス向上に努めて参ります。

食品の安心・安全性が強く求められる時代へ

　新型コロナウイルスの感染拡大は消費者の心理にも大きく影響し、家庭内で食べる食品の安全性や安心感は、アフターコロナ以降も極めて重要な要素になると想定されます。このような背景の中、タマチャンショップは販売する自然食品や健康食品をお客様が求める「安全」「安心」という、より大きな付加価値とともにお届けできるよう、新工場の建設、FSSC22000の認証取得を決意し、取得に向けて改革を実施しました。
　すべての厳しい基準をクリアするため、社内に「食品安全チーム」を発足し、スタッフへの教育・意識改革をはじめ、工場内すべての食品衛生・マネジメントを見直し、実践することで認証取得につながりました。


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タマチャンショップファクトリーについて

　当工場では徹底した衛生管理の元、最新の設備を備えたクリーンルームでタマチャンショップが販売する大半の食品を日々製造しお客様の元へお届けしています。