仕事、子育て、家事に奔走するワーキングマザーにとって、毎日が時間との戦い。掃除などは「明日でもいいか」ができるけど、家族の食事作りは「疲れたので休みたい」ができないのがつらいところ。そんな日々頑張っているワーキングマザーに朗報！ 湯煎ですぐに手作り料理を食卓に並べられる「湯煎で調理する袋」を知り、さっそくおためし。日々あわただしいワーキングマザーの記者が、その便利さを体感してみた。
早く、簡単に、美味しい料理を作って食べたいと願うワーキングマザーは多いと思う。記者ももちろん同じ。そうは言っても料理を作るという作業は、まず献立を考え、場合により買い物に行き、調理をして、食後の後片付けをするという作業工程が多いのも事実。そんな毎日の料理づくりの強力な助っ人になってくれるのが、便利で楽しい生活雑貨を企画・販売しているサンベルム株式会社（和歌山県海南市）の新商品『作り置きや料理の仕込みができる保存袋「湯煎で調理する袋」』（サイズS:約24×13cm（5枚入） M:約27×16cm（3枚入）・メーカー希望小売価格：各770円（税込）・発売中、以下『湯煎で調理する袋』）なのだ。
一般的なビニールバッグを想像していた記者は、箱から出してみて『湯煎で調理する袋』のしっかりとした触り心地に驚いた。素材は硬めのナイロンとポリエチレン。-40度から100度まで対応していて、底は立てられるように広めのマチがついている。透明だから入れた食材が見やすいのも便利なポイントだ。