地産地消を追求し人と美味しいものをマッチングする「精肉工場直売所 湘南メンチ」が3月10日、小田原市「根府川」にオープン！メディア向け内覧・試食会も3月9日実施

「精肉工場直売所 湘南メンチ」は、神奈川の厳選した食を取り揃えるセレクトショップ。地元の生産者さん自慢の美味しいものを安心・安全・お得に提供いたします。

大手旅行会社と地方の飲食店や旅行ホテルをつなぎ、バスツアーにて団体総客をするサービスを展開している株式会社観光想い（所在地：神奈川県茅ヶ崎市、代表取締役：田村直樹）は、神奈川の美味しいものを厳選した食のセレクトショップ「精肉工場直売所 湘南ミンチ」を小田原市根府川にて、2021年3月10日（水）10時よりオープンいたします。また、3月9日（火）にはメディア向け内覧及び試食会も開催。その場でショーケースよりお好みのあげたてメンチカツを試食できるほか、代表挨拶、自由内覧なども予定しています。

▼精肉工場直売所 湘南ミンチ｜公式サイト：https://www.shounanmenchi.com/


■コロナ禍だからこそ人々をつなげて、みんなが笑顔になれるお手伝いをしたい
だれもが新型コロナウイルス感染症の流行と闘いつつ日常を送らざるを得ない今、観光業を営む株式会社観光想い代表取締役の田村直樹も今までに経験したことのない厳しい現実に直面し、新型コロナウイルス感染症の恐ろしさを目の当たりにしています。

そんな中、改めて感じたのはやはり「人と美味しいものには人を笑顔にする力がある」ということ。外出自粛のため家族と食卓を囲んでいると、よく「何か美味しいものを食べたいね」と家族が話すのを耳にします。そうした会話をきっかけに、「身近にはまだまだ自分の知らない美味しいものがたくさんある、地元の生産者さんの想い、小田原の観光の魅力を多くの方に知ってもらえるお店を作ろう」と決意しました。