忙しい日々に、コンビニやお弁当などで食事を済ませている人は多い。しかし、できたてのおかずは味も栄養も別格だ。キッコーマン「うちのごはん」シリーズから、鶏もも肉を入れて電子レンジで加熱するだけで、ふっくらジューシーな肉のおかずが完成する『うちのごはん 肉おかずの素シリーズ』が新登場した! その使い勝手を確かめてみよう。
■専用パウチで調理可能。洗い物の手間も軽減する便利で手軽な調味料
キッコーマンの『うちのごはん 肉おかずの素シリーズ』(70g・希望小売価格 税抜270円・2021年2月1日発売)は、調味液と具材の入った袋に鶏もも肉を入れ、電子レンジで加熱するだけで、ふっくらジューシーなごちそう感のあるおかずをつくることができる調味料。
そのおいしさの秘密である、特製のたれが入った専用パウチは、蒸気で効率よく熱がかかる構造(※ふっくらジューシー製法)で、鶏もも肉がふっくらとしたジューシーな仕上がりに。冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめだ。ラインアップは次の通り。
■『キッコーマン うちのごはん 肉おかずの素 香味ねぎだれふっくらチキン』
ごま油でじっくり炒めて香りを引き出した長ねぎ・しょうが・にんにく・たまねぎ入りの、しょうゆベースの香味ねぎだれ。