ストイックに菜食も良いが、無性に肉が食べたくなる時がある。美味い肉にかぶり付きたい…そんな時におすすめなのが、沖縄ハムの『ザ・グリルシリーズ』。出して焼くだけで、肉汁溢れるジューシーな肉にありつける。パリッと焼けば、ジュワッとジューシーなお店級の肉を堪能してみた！
■美味い肉が食べたい…欲求を満たす、バリジュワ焼きとは!?
“オキハム”の名で親しまれる、沖縄ハム総合食品株式会社（沖縄県中頭郡読谷村）は、食肉加工品の製造販売を主とするメーカーだ。高品質にこだわり、品質管理システムに関する国際規格「ISO9001」「HACCP SYSTEM」の認証を取得。44年にわたって築き上げた技術とノウハウで、こだわりのハム・ベーコン・ソーセージ等を作っている。
そんな同社が発売する『ザ・グリルシリーズ』は、「バリジュワ焼きがジューシーで美味い!! 」をキャッチコピーに展開する、焼いて美味しい加工肉のシリーズ。
バリジュワ焼きとは、
バリ＝グリル（焼く）することで表面がバリっと
ジュワ＝中身が肉汁溢れる
ジューシー（感）が美味い!!
を表現しているそう。もう聞いただけで美味しそうな雰囲気だ…！
シリーズのラインアップは4種類。