2017年からコオロギフードを展開する株式会社MNH(本社:東京都調布市)は、食べながら楽しく学べる体験型コオロギフード商品として、「未来コオロギラボ」シリーズを立ち上げました。第一弾として2つのアイテムを発売します。日本初のコオロギ食べくらべキットやたこ焼きキット。もしかすると世界初!?の試みかもしれないコオロギ料理実験キットです。簡単な料理を通じて、コオロギの世界を体感できます。世界のコオロギファーム・生産者と協力してつくっています。
環境問題、SDGsなど、言葉では聞く機会も多くなりましたが、それが身近なこととして触れる機会はなかなか多くないのではないかと思います。
そこで、SDGsの代表アイテムとも言える「コオロギ」を通じて、環境問題、生産背景、そして昆虫食の歴史や魅力に触れてもらおうと企画したのが、この未来コオロギラボシリーズです。
夏休みの自由研究や家族内でのコミュニケーション、小学生だけではなく中学生から大学生まで遊んで食べて学べて楽しめる商品です。
自分なりのアレンジを見つけて楽しむことも出来ます。
◆商品概要
①未来コオロギラボ・コオロギ食べくらべキット(税込734円)
産地や品種などが違うコオロギ3種を食べくらべできるキットです。カナダ、ベトナム、カンボジアのそれぞれの産地で育てられた、別々の品種の乾燥・ローストコオロギが入っていて、それらに自分で味付けをして食べくらべできます。
日本初!コオロギフードの研究キット。夏休みの自由研究に!おうちでSDGsを考えるきっかけに!コオロギ簡単研究キット『未来コオロギラボ』登場
2021.05.31 11:00
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