関西のソウルフードの1つである紅ショウガ天。その風味を楽しめる『ごめんなさい大阪紅ショウガ天ポテトチップス』が期間限定で登場したが、商品名に「ごめんなさい」とはどういうことだろうか？ 大阪のメーカーらしいユニークなアイデアと、今だけの食感が楽しめるという商品の魅力をさっそくご紹介しよう！
■急遽作られた大人気商品の期間限定版、その商品名の理由にせまる！
大阪のパッケージメーカーであるアイデアパッケージは、商品の魅力を最大限伝えるデザインを数多く手がけている。まさしく社名通りのアイデアによって生み出された商品が、『ごめんなさい大阪紅ショウガ天ポテトチップス』（100g・価格 税込356円・2021年4月15日発売）だ。
パッケージを見て、気づいた人も多いかもしれないが、ベースは「大阪紅ショウガ天ポテトチップス」となっており、「期間限定」や「ゴメンナサイ」という文言が付け足されている。説明すると、「大阪紅ショウガ天ポテトチップス」は、2020年9月に人気テレビ番組のご当地ポテチ選手権で1位を獲得。爆発的に売れたものの材料となるポテトチップス用のじゃがいもが全国的に不足してしまったため、製造ストップという事態に。
しかし、そこは商魂たくましい大阪のご当地商品にして、大阪のパッケージメーカーである。マッシュポテトの粉と米粉を混ぜてじゃがいもの代わりにして、新じゃがが採れて、潤沢に提供できる6月末頃まで、期間限定商品として販売されることになった。
原材料不足や需要増で生産が追いつかないことは、そこまで珍しくはない。