銀座コージーコーナーは2021年10月15日から、かぼちゃを使用した秋スイーツ4品を全国の生ケーキ取扱店で販売中です。
かぼちゃのやさしい甘みがたまらない北海道産かぼちゃ「くりゆたか」と「えびす」を使用しています。タルト、パイ、チーズスフレ、シュークリームの4種類がラインアップし、かぼちゃの濃厚な味わいで秋を満喫できます。
・かぼちゃのタルト
昨年好評の季節限定タルトが再登場します。「くりゆたか」を使用したかぼちゃ生地に、生クリーム入りホイップクリームを重ねて、キャラメルソースをかけました。生地にほんのりシナモンも入っており、味のアクセントになっています。
価格は453円。販売期間は12月17日まで。
・パンプキンパイ
濃厚な甘みが特徴の「えびす」を練り込んだかぼちゃあんと、ほんのりチーズの塩味をきかせたかぼちゃチーズクリームを重ねたスイーツです。なめらかにほどけるかぼちゃの風味が楽しめます。
価格は486円。販売期間は11月4日まで。
・北海道産えびすかぼちゃのチーズスフレ
人気商品のチーズスフレが、かぼちゃフレーバーになって登場します。かぼちゃのやさしい甘みが、スフレのシュワっとした食感とともに、口の中に広がります。
価格は680円。販売期間は11月4日まで。
・ジャンボシュークリーム（北海道産かぼちゃ）
シュー生地の中に、「くりゆたか」の豊かな甘みを生かしたかぼちゃカスタードがたっぷり詰められています。とろけるようなカスタードとシュー皮の一体感が楽しめます。
価格は140円。販売期間は11月4日まで。
秋のご褒美スイーツにはもちろん、ハロウィンパーティーのおやつとして楽しむのもよさそうですね！