おやつや朝ごはん、ランチにもぴったりのホットケーキ！ いつものホットケーキに美味しさと栄養をプラスする『ホットケーキにまぜる本日のきなこ』が新発売。混ぜるだけで簡単に香ばしい和風スイーツが完成だ。アレンジ自在で栄養たっぷり！ 毎日食べたくなるきな粉で、ホットケーキを作ってみよう！
■きな粉の栄養素をまるごと取れる
株式会社純正食品マルシマ（広島県尾道市）は、オーガニック食品や自然食品などの製造販売を手掛けるメーカーだ。「安心」で「おいしい」を追求したお菓子や麺など、様々な食品を手掛けている。
そんな同社が新発売する『ホットケーキにまぜる本日のきなこ』（75g・販売価格 税込259円・発売中）は、北海道産有機大豆を使った有機JAS認証の”きな粉”。
ホットケーキに合うように、大豆を皮ごと使ったきな粉を深煎り焙煎し、風味をしっかり感じられるように工夫されている。
きな粉に含まれる大豆プロテイン、食物繊維、鉄、カルシウムなどを、手軽にまるごと美味しく食べちゃおう、という商品なのだ。