先日、人気セレクトショップ「ユナイテッドアローズ」から発売された日本酒「くわがた」を紹介しましたが、
ユナイテッドアローズから新たに、栃木県さくら市にある酒蔵 仙禽とコラボレーションした日本酒「UA雪だるま」を発表しました。
仙禽(株式会社せんきん)の伝統的な技術をベースに革新的な挑戦をする姿に感銘を受けたユナイテッドアローズが直接蔵を訪問し、酒造りに参加するなかで生まれたコラボレーションシリーズ<仙禽 × UNITED ARROWS>。以前紹介した日本酒「くわがた」も、同シリーズから登場したもの。
日本酒「UA雪だるま」は、フレッシュでジューシーなしぼりたての新酒をベースに、豊満な甘味とシルクのような舌ざわりが特徴のにごり酒 仙禽「雪だるま」などをアッサンブラージュ。季節限定の贅沢な味わいが堪能できるでしょう。