おうちごはん・宅飲みに“プチ贅沢”をプラス！手軽に料亭気分を味わえる「丹精　お刺身湯葉」が、4年連続で「日経POSセレクション売上No.1」の快挙を達成

「波乗りジョニー」や「男前豆腐」など、ユニークな豆腐製品で若い世代にも親しまれている三和豆水庵。「丹精　お刺身湯葉」は、湯葉特有の“まったりとした”食感を生かし、出来立ての味をそのままに豆乳で閉じ込めているのが特長です。湯葉を正方形に切り分け重ねるなど、食べやすさも大切にしており、ハレの日の食卓にもピッタリです。

伝統的な職人技術とエンジニアリングを融合させ、大豆本来の風味を引き出した多彩な大豆食品の製造・販売を手がける、株式会社三和豆水庵（さんわとうすいあん）（本社：茨城県古河市、代表取締役社長：國津義治）は、2022年4月1日（金）、看板商品の「丹精　お刺身湯葉」が、「日経POSセレクション 売上No.1 【2021年版】（湯葉部門）」に4年連続で選出されたことをお知らせします。

▼「丹精お刺身湯葉」商品ページ：https://sanwatousuian.co.jp/products/257
▼「日経POSセレクション 売上No.1 【2021年版】」案内ページ：https://nkpos.nikkei.co.jp/number1_2022


■豆乳や製法にこだわり、「FSSC22000」など食の安全を担保する規格取得にも注力
三和豆水庵のモットーは、本格派の大豆由来食品をお届けすること。