【期間限定】特別ランチ･ディナー『北海美食紀行 』〜横浜ベイホテル東急　中国料理「スーツァンレストラン陳」〜

シェフこだわりの北海道産食材を用いた特別コース
北海道産の食材をふんだんに用いた期間限定の特別コースを、ランチ･ディナーともにご用意いたします。

ディナーメニューでご用意する、熟成ラム肉の揚げ物は、香ばしくさわやかなクミンのパウダーで仕上げました。皮ごと食べられる、芽室産のマチルダポテトのフライとともにお召し上がりください。

このほか、シェフが実際に生産者の元を訪れ、着想を得たメニューの数々を取り揃えました。

シェフこだわりの北海道産食材を用いた特別コース


北海道産の食材をふんだんに用いた期間限定の特別コースを、ランチ･ディナーともにご用意いたします。
ディナーメニューでご用意する、熟成ラム肉の揚げ物は、香ばしくさわやかなクミンのパウダーで仕上げました。皮ごと食べられる、芽室産のマチルダポテトのフライとともにお召し上がりください。
このほか、シェフが実際に生産者の元を訪れ、着想を得たメニューの数々を取り揃えました。「スーツァンレストラン陳」自慢のスパイスが香る、シェフこだわりの北海道の美味をお楽しみください。（北海道産以外の原材料を使用したメニューもございます。