ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、 海を一望するラウンジ&バー「マリンブルー」にて、初夏に旬を迎える艶やかなさくらんぼを贅沢に使った大人のための「チェリーパフェ」を 5 月 9 日(月)~6 月 30 日(木)までご提供いたします。
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、 海を一望するラウンジ&バー「マリンブルー」にて、初夏に旬を迎える艶やかなさくらんぼを贅沢に使った大人のための「チェリーパフェ」を 5 月 9 日(月)~6 月 30 日(木)までご提供いたします。
甘酸っぱく瑞々しいさくらんぼの魅力を最大限に引き出した、ペストリーシェフの繊細な技を随所に感じていただけるプレミアムパフェです。さっぱりとしたヨーグルトアイスや濃厚なチョコレートのパルフェ、 サクサクのパイクラムなどとともに美しく層を成し、さまざなま食感や甘味、酸味のハーモニーが一匙ご とに表情を変えながら広がる贅沢な味わい。下に忍ばせたカシス香る白ワインのジュレが爽やかな大人の味わいを演出します。
この時期だけしか味わえない初夏の味覚を、一面に広がる煌めく海の景色とともにご堪能ください。
旬のさくらんぼを贅沢に味わうプレミアムな「チェリーパフェ」 海を一望するラウンジで 6 月 30 日まで提供
2022.05.18 13:00
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