近年、盛り上がりを見せる第2次カヌレブーム。専門店では行列ができるほどの人気ぶりだ。とても気になるが、成人男性ひとりで並ぶ勇気はない。そんな折、ふらっと立ち寄ったコンビニで発見したのが『カヌレット』。どうやらカヌレを再現したひとくちサイズのグミ菓子のようだ。これなら記者でもカヌレを気軽に楽しめるかも…!
■濃厚なラム酒を感じる本格派! グミなのにグミじゃないもっちり食感がクセになる
カヌレ(正式名称:カヌレ・ド・ボルドー)とは、ワインで有名なフランス・ボルドー地方の伝統焼き菓子のこと。フランス語で“溝の付いた”を意味する言葉で、側面に溝がついているのが特徴だ。ワインの製造過程で余った卵黄を利用するために考えられたと言われており、カリッとした表面としっとり柔らかくて甘い味わいが人気。
一般的に食べ切りやすいサイズ感でちょっとした手土産にもぴったりなのだが、専門店のカヌレは行列ができるほど人気。かといって、いつでも買いに行けるほど取り扱うお店があるわけでもない。欲しいけど手に入らないこのモヤモヤ、とってもつらい。
この気持ちにいち早く気がついてくれたのが、グミ菓子で有名なUHA味覚糖(大阪府)。人気のカヌレを身近に楽しんでほしいという思いのもと、いつでも持ち歩けるひとくちサイズのカヌレを発売した。それが『カヌレット』(40g・実売価格 税込138円・2022年4月11日発売)である。