ローカル（YUKOHAMA）ガストロノミーをテーマにした ＜新＞ディナーコース【日本料理「濱」】

ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜では、2022年5月20日（金）〜7月13日（水）の期間、料理長 青木信啓がここ、神奈川県横浜市という土地の歴史・風土からインスピレーションを得た４本のコース料理を提供いたします。
「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート」のスピリットであるローカルリスペクトを継承し、地産の食材の豊かさ、そして横浜が持つ歴史や文化の彩りを料理を通じて感じていただける“ローカル(YOKOHAMA)ガストロノミー”を体現する内容となっております。

2022年5月20日（金）よりご提供中

ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜では、2022年5月20日（金）〜7月13日（水）の期間、料理長 青木信啓がここ、神奈川県横浜市という土地の歴史・風土からインスピレーションを得た４本のコース料理を提供いたします。

「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート」のスピリットであるローカルリスペクトを継承し、地産の食材の豊かさ、そして横浜が持つ歴史や文化の彩りを料理を通じて感じていただける“ローカル(YOKOHAMA)ガストロノミー”を体現する内容となっております。

全室個室の日本料理「濱」にて、涼やかな水面を眺めながら横浜ならではの日本料理をお楽しみください。