新食感がクセになる、のび～るヨーグルト！？
2022年4月に明治ブルガリアヨーグルトの公式ツイッターが紹介した、超簡単アレンジを実践してみました。
明治ブルガリアヨーグルトの公式ツイッターが4月に紹介した「のび～るねるねるヨーグルト」の超簡単アレンジは、5月23日現在、2900を超えるいいねがついています。
用意する材料は、ヨーグルト100g、片栗粉10g。好みではちみつやチョコソース、ジャムなどを用意してください。
作り方は、ヨーグルトに片栗粉を入れてよく混ぜます。
混ぜ終わったら、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。温め終わったら、伸びるまでかき混ぜます。公式によると38回くらい混ぜると「スライム感がすごくなる」とのこと。あとは好きなトッピングをかければ完成です。
時間通りに加熱し取り出すと、ヨーグルトが少しダマになっていました。くるくると混ぜると、だんだんと手応えが重くなり、ダマもなくなりました。
40回ほど混ぜ、スプーンを持ち上げてみると......
びよ～～～～～～～～ん！ 見た目はまるでトルコアイス！ もしくは柔らかめのお餅っぽい感じです。
トッピングはあったほうが◎。はちみつをかけると...食べると個人的には片栗粉特有の粉の香りを若干感じましたが、はちみつをかけると気にならなくなりました。トッピングはお好みですが、あったほうがより美味しく食べられるかなと思います。
食感は"むにゅっ"としており、不思議な食感。お餅が好きな人であれば、ハマるかもしれません。
簡単にできるので、気になる人はお試しを！