2000年の発売以来、累計販売本数が97億本を突破した「キリン生茶」ブランドは、茶葉生搾りという独自製法を持つ製品。時代とともに進化を続けてきた生茶が、6年ぶりに大リニューアルした。「キリン生茶」は中味・容器・パッケージデザイン全てを刷新、「キリンほうじ煎茶」も新容器を採用しプラスチック削減に取り組んでいる。上質で爽やかなお茶を味わせてくれる生茶、どのように変わったのかレポートしていこう！
■まる搾り生茶葉抽出物がさらに進化！ すっきり飲みやすい味わいのために製法が大幅リニューアル
キリンビバレッジ（東京都）の『キリン生茶』（525mlPET・希望小売価格 税込151円・2022年4月26日発売）は、摘みたて生茶葉のような甘みが味わえる本格緑茶。『キリンほうじ煎茶』（525mlPET・希望小売価格 税込151円・2022年4月26日発売）は、ほうじ茶の香ばしさと新鮮な生茶葉を搾ったおいしさ。どちらも、新緑のような香りとあまみがある「まる搾り生茶葉抽出物」が使用されている。すっきり飲みやすいお茶に進化している２つの商品、早速飲んでみよう。
「キリン生茶」には、セラミックボールミルで超微粉砕にした茶葉がまるごと入っている。にごりがあるのは、そのためだ。飲む前によく振ることで、茶葉の味わいが広がる。
芯まで凍らせて鮮度を保った生茶葉を使用し、生のおいしさを引き出す製法で作られている。おいしく抽出されたお茶に超微粉砕のにごりを組み合わせ、新たなコクと余韻を生み出しているのだ。