より充実したおうち時間に、美味しいスイーツが不可欠な記者。 自宅にストックがあるだけで、仕事からの帰り道も楽しくなるものだ。岡山県産ジャージー牛乳を贅沢に使用した『ジャージー牛乳生クリームパン』は、もちもち・ふわふわなクリームパン。どんな食感なのか、食べてみるのが楽しみ!
■岡山県産ジャージー牛乳をふんだんに使用! もちふわ生地とクリームが相性抜群の生クリームパン
リノ(岡山県)は、全国各地のこだわり商品を展開・流通させる菓子食品卸売業や、「ミニクロワッサンラスク」などのオリジナル商品の開発を行っている。
オリジナル製菓ブランド「蔵家」より発売された『ジャージー牛乳生クリームパン』(8個入・希望小売価格 税込2,200円・発売中)は、オリジナルカスタードクリームと濃厚な生クリームを使用した「カスタード」・子ども受けもよく、程よい甘さの「チョコ」・ほろ苦さが美味しい「抹茶」の3種類の味が楽しめるクリームパンだ。
パン生地には水を使わず、岡山県産ジャージー牛乳をふんだんに使用することで、ふわふわもちもちで優しい甘さに仕上がっている。
クリームを包み込むのは薄めのパン。冷凍保存が可能だから、ストックしておけば、いつでも美味しいクリームパンを食べることができる。食べる前には、お好みの方法で解凍を。解凍方法によって生地・クリームの食感が変化するので、いろいろな食感を味わえる。