目指すは、“とんこつラーメン超え”！牛もつの旨味たっぷりの、福岡土産の新定番「古賀ラーメン」が誕生、無料で味わえる先着100名のプレゼント企画がスタート

老舗メーカーとして地元である福岡県古賀市に貢献したいと、新グルメ「古賀ラーメン」を開発。売上の一部は市の介護予防支援事業に寄付することが決まっています。実食を通して、「古賀ラーメン」の美味しさを体感してもらえるよう、このたび通販サイトでプレゼント企画を立ち上げました。

“広大な九州で育った商品、美容と健康にお役立てできる商品”を全国にお届けしているグルメショップ「ありがとうショップの九州のごちそう便」を運営する株式会社日祥（本社：福岡県古賀市、代表取締役社長兼会長：山口悦郎）は、2022年5月9日（月）よりクラウドファンディングプラットフォームCAMPFIREにおいて販売プロジェクトを展開している、創業以来40年間にわたって製造を手がける看板商品「博多もつ鍋スープ」を用いて作った「古賀ラーメン」を先着100名にプレゼントしていることをお知らせします。

▼　クラウドファンディングプロジェクト｜福岡県古賀市の老舗食品メーカーが40年作り続けるスープから「古賀ラーメン」が誕生（CAMPFIRE）：https://camp-fire.jp/projects/view/575793


■新グルメ「古賀ラーメン」を通じて地元の底力を全国に発信、売上の一部は介護予防支援に寄付
古賀市は、九州最大の都市・福岡市に隣接。都市生活の利便性と豊かな自然を享受でき、住みやすさで定評がありますが、特筆すべき名産品がないという一面もあるエリアです。そこで、古賀市で長きにわたり加工食品製造を手がけてきた株式会社日祥では、地元に恩返ししたいとの想いから、新商品の開発を決意。40年間丁寧に作り続けてきた「牛もつ入りスープ」のノウハウを活用し、「古賀ラーメン」を完成させました。

「古賀ラーメン」ならではの特徴は、麺とスープのみならず、牛もつなどの具材まで入っている点。