ごはんのお供に『しっとりふりかけ かつおひじき』はいかがだろうか。こだわりの素材と上品な味わいは、ごはんがすすむこと間違いなし。食欲をそそるその味わいを、毎日の食卓に取り入れてみよう。
■「まじめに おいしい」マルシマが作るしっとりふりかけ
純正食品マルシマ（広島県）は、醤油の製造卸からスタートした企業。現在では、オーガニックを広げることでSDGs（持続可能な開発目標）に貢献することを企業理念に掲げ、有機（オーガニック）認証品や自然食品など「まじめにおいしい」にこだわった商品を数多く手がけている。
今回ご紹介するのは『しっとりふりかけ かつおひじき』（40g・希望小売価格 税込378円・発売中）。
瀬戸内海産の天然ひじきをやわらかなふりかけにしたシリーズ。ひじき煮などを作ろうと思うと、乾物ひじきを水で戻したり手間がかかったりするが、しっとりタイプのふりかけはトッピングや調理に手軽にパパッと使いやすい。
■こだわりの素材を使用
同社のこだわりは原材料の記載からもよく分かる。甘みにはてんさい糖を使用。余計な添加物は使用していない。国産のかつお削りぶしだけでなく、昆布粉末も加えられておりだしの旨味もたっぷり。カルシウムやミネラル、食物繊維が豊富に含まれているひじきの栄養を、手軽に摂りたい人にもおすすめできる一品。