「アイアン・ベイ」が8/4にオープン！ ライブ感満載のグリル料理を提供 【ウェスティンホテル横浜】

ウェスティンホテル横浜は、8月4日（木）、 館内のメインダイニングの位置付けとなるグリル料理レストラン、アイアン・ベイを23 階にオープンいたしました。
鉄鋼の貿易で栄えた横浜港にインスピレーション を求め、大きな鉄板を設えたオープンキッチンで選りすぐった食材をダイナミックに調理してご提供いたします。

ウェスティンホテル横浜は、8月4日（木）、 館内のメインダイニングの位置付けとなるグリル料理レストラン、アイアン・ベイを23 階にオープンいたしました。


鉄鋼の貿易で栄えた横浜港にインスピレーションを求め、大きな鉄板を設えたオープンキッチンで選りすぐった食材をダイナミックに調理してご提供いたします。
全98の客席を擁するアイアン・ベイでは、4品から6 品までの 3 種類のコースをご用意しており、ホテル周辺の自然や環境との「コネクション(つながり)」を意識し、モッザレッラチーズや やまゆりポークなど神奈川県産の食材を豊富に使った内容でコースメニューを構成しております。
お飲み物もバラエティ豊富にご用意しており、オリジナルラベルのクラフトビールをはじめ、日本酒やカクテル各種、オーパスワン(2018 ヴィンテージ)などの高級ワインも揃えております。