楽ちんで美味しく仕上がるレシピは覚えておいて損はないですよね。
今回は、2022年9月13日放送のバラエティ番組「家事ヤロウ!!!」（テレビ朝日系）で紹介された、火は一切使わず、炊飯器のみで完成するお手軽「サムゲタン風炊き込みご飯」にチャレンジしてみました。
番組出演者が大絶賛したアレンジですよ。
具材を合わせて炊くだけ！この日のメイン企画では「最新炊き込みごはん2022」と題し、SNSで話題の最新炊き込みごはんレシピの中から№1を決めるという内容が放送されました。
レシピは5つ紹介されましたが、その中で出演者全員が絶賛し、見事1位に輝いたのが「サムゲタン風炊き込みご飯」です。
レシピ名を聞くとなんだか難しそうですが、使う材料はシンプルで、炊飯器1つで手軽にできるんです。
早速作っていきます。
【材料】
・米2合分
・中華ペースト、おろしニンニク、おろし生姜 各大さじ1
・サラダチキン 1個
・刻みネギ、ごま油 適量（トッピング用）
1. 炊飯器に米（2合）、中華ペースト、おろしニンニク、おろし生姜をすべて入れます。
2. 水を2合の目盛りまで入れたら、軽く混ぜます。その後サラダチキンを丸ごとのせ、炊飯スタート。
3. 炊きあがったら、サラダチキンをほぐしながらよく混ぜ合わせ、最後に刻みネギとごま油を適量かけたら完成です。
材料を合わせるだけなのでとっても楽ちん。火を使わないので、台所にずっと立っている必要もなく、忙しい日のごはんにも重宝します。