この組み合わせは最高や♡
ロッテの人気和風アイス「雪見だいふく」から、老舗料亭「菊乃井」の村田 吉弘氏が手掛けるカフェ「無碍山房（むげさんぼう）」と初コラボした新商品「菊乃井無碍山房監修 雪見だいふく匠のみたらし」が発売されます。
本商品は、13年連続でミシュラン三ツ星を獲得した京都の老舗料亭「菊乃井」の日本を代表する料理人である村田氏監修の「雪見だいふく」です。雪見だいふくに”みたらし” …美味しくないはずがない♪
こだわりの“みたらしソース”を“バニラアイス”と厚もち仕立てのやわらかいおもち”で包んだ、特別な 「雪見だいふく」に仕上げられた一品で、“みたらしソース”は隠し味に生姜と黒蜜を使用することで、風味豊かな味わいを実現しているそう。