無印良品に、2022年10月4日現在、りんごを使った季節限定のお菓子が複数登場しています。
どれも500円以下とお手頃価格のため、秋のおやつにも重宝しそうですよ。
・りんごとシナモンのパイ
甘酸っぱい角切りりんごを砂糖で煮詰めたプレザーブをパイ生地でサンドし、しっとりと焼き上げています。
りんごのプレザーブは、レモンジュースとシナモンパウダーに絡めてから使い、より風味豊かに仕上げているそう。
食べた人からは「りんご好き 無印好きの皆は絶対食べて欲しい」「どっしり＆しっかりで満足感100点」といった感想がSNS上にあがっています。1個入りで、価格は350円です。
・りんごと紅茶のケーキ
香りが良く焼き菓子と相性の良いアールグレイの茶葉と、角切りりんごを生地に練り込み、しっとりと焼き上げたケーキです。甘酸っぱいりんごの風味と、深みのある紅茶の香りが楽しめますよ。1切れ入りで、価格は150円。
・りんごのクリームサンドクッキー
蜜漬けりんごをクリームに練り込んで、サクサクとした食感のクッキーでサンドしたお菓子。りんごの爽やかな酸味、クリームのまろやかなコク、クッキーの香ばしさ、異なる3つの美味しさが楽しめます。
1個入りで、価格は120円。
・りんごのロールケーキ
甘酸っぱいりんご風味のクリームを、ふんわりと焼き上げた生地で巻いたロールケーキ。クリームにはアップルソースを練り込み、りんごのドライフルーツとともにロールにしています。