季節のパフェセレクションに新作が登場! 「パルフェ ショコラ エ ピスターシュ ~チョコレートとピスタチオのパフェ ~」

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、 11月1日（火）～2023 年 1 月 15 日(日)までの冬季限定で、新作パフェ「パルフェ ショコラ エ ピスターシュ ～チョコレートとピスタチオのパフェ～ 」を提供します。

毎回人気を博す大人のためのプレミアムパフェセレクション。今冬は、アイスクリームやガナッシュ、クランブル、板チョコなど、 フレーバーや食感が異なるチョコレートを幾重にも重ねた、 ショコラティエのこだわりが詰まった極上のチョコレートパフェが登場です。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、 11月1日（火）～2023 年 1 月 15 日(日)までの冬季限定で、新作パフェ「パルフェ ショコラ エ ピスターシュ ～チョコレートとピスタチオのパフェ～ 」を提供します。

毎回人気を博す大人のためのプレミアムパフェセレクション。今冬は、アイスクリームやガナッシュ、クランブル、板チョコなど、 フレーバーや食感が異なるチョコレートを幾重にも重ねた、 ショコラティエのこだわりが詰まった極上のチョコレートパフェが登場。

相性の良いピスタチオのアイスやカスタードクリーム をあわせ、爽やかな酸味のフランボワーズアイスやコンフィチュール、芳醇な香り漂うブランデーのジュレなどを忍ばせることで、様々に表情を変える大人の味わいに仕上げています。
アーティスティックな盛り付けもさることながら、最後のひと匙までチョコレートの魅力を味わえる逸品です。