毎月季節に合わせたかき氷を提供している小野田商店のグループ会社「FRAPPE HOUSE」の1月メニューがスタートしました。
旬のとちおとめを使ったイチゴのシロップに、レアチーズを乗せた「赤富士に笠雲」や、抹茶ベースにあんホイップがかかった「Golden Time ~金時~」など、全13種類のかき氷を提供しています。
2021年7月に東京都北区・赤羽にオープンしたFRAPPE HOUSEでは、季節に合わせたかき氷を年中提供しています。
創業98年の老舗氷メーカー・小野田商店の「小野田の超純氷」を、徹底した温度管理
で-3℃まで緩めて削る「キーンとしないかき氷」が特徴です。
シロップは三谷製糖羽根さぬき本舗の和三盆を使用し、果物の風味を邪魔しない優しい甘みとなっています。
イチゴのシロップは宮城県の農家さんから仕入れた完熟イチゴを店舗で煮詰めた自家製シロップ。果物本来のフレッシュな香りが楽しめます。
練乳・生クリーム・牛乳を独自の比率でブレンドした、濃厚なミルクの香りを楽しめる
ミックスミルクは、かき氷一つにつき無料でトッピングが可能。
一部商品は約半分のミニサイズも提供しており、色々な味を楽しみたい方におすすめです。
1月は旬のとちおとめを使ったイチゴのシロップに、レアチーズを乗せた「赤富士に笠雲」や、抹茶ベースにあんホイップがかかった「Golden Time ~金時~」など、新年を飾るにふさわしいかき氷たちがラインナップされています。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3OTQzNiMzMTAzNDcjNzk0MzZfb29mTWZub3FRTS5qcGc.jpg ]
赤富士に笠雲
程よいイチゴの酸味とミックスミルクの濃厚な甘みがクセになる、季節限定・イチゴのかき氷。
赤羽のかき氷カフェ&バー「FRAPPE HOUSE」の新商品が1月よりスタート! とちおとめを使ったイチゴのかき氷など提供
2023.01.13 16:00
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