「幸福を招く海鮮七福」　恵方巻を150本限定販売

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜では、2月3日（金）【要予約】、日本料理 濱 料理長 青木がこだわり抜いた恵方巻を150本限定でご用意いたしました。

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜では、2月3日（金）【要予約】、日本料理 濱 料理長 青木がこだわり抜いた恵方巻を150本限定でご用意いたしました。

今年の方角は「南南東のやや南」。
恵方巻は福を巻き込むという意味を込めた巻き寿司のため、七福神にあやかり7種類の具が入った太巻きが望ましいとされ、今回の恵方巻きは幸運を招く七福を見立て、鮑や海老、穴子、蟹など海の幸を中心に高級食材を豪華にふんだんに盛り込んだ「海鮮七福」。また、巻き寿司を鬼の金棒に見立てそれを退治する意味もあるとか。
ご縁や福を巻き込み、縁が切れたり福が途切れたりしないよう、包丁で切らず丸ごと食べると良いとされています。

【価格】1本　10,000円（税込み）
【販売個数】150本限定
【具材】ズワイガニ、蒸し鮑、蒸し雲丹、車海老、穴子、干し貝柱、鯛のほぐし身

【ご予約方法】
オンラインでのご予約はこちら　https://www.tablecheck.com/ja/shops/thekahala-yokohama-japaneserestaurant/reserve
お電話でのご予約も承っております。